Hotel Eden dal 1925 ***

Affacciato sul mare, accanto ad una delle piazzette piú caratteristiche e suggestive di Borgo Coscia (la zona piú antica di Alassio), I'Hotel Eden vanta una storia antica. La sua fondazione risale infatti al 1925, anno in cui le due ville private di inizio secolo che lo compongono, vengono unite e trasformate in hotel.
Dal 1946, alla direzione di questa prestigiosa struttura c'è una famiglia di origine lombarda: i Brambilla, da quattro generazioni attivi in campo alberghiero. Oggi le titolari, Nina Benedetti, Daniela e Gabriella Brambilla, sono impegnate a svolgere al meglio il difficile mestiere dell' "ospitalitˆ".


Una vecchia locandina recante il numero telefonico a quattro cifre

Non a caso I'Eden è citato su tutte le piú importanti guide turistiche, e non solo per le stanze moderne dotate di ogni comfort, per lo stabilimento balneare privato riservato agli ospiti e per l'elegante veranda dove pranzare e cenare all'aperto. Ma anche e soprattutto per l'attenzione alle esigenze dei clienti, che prevede servizi particolari, come quello di fare recapitare ogni mattina, a chi lo desidera, il quotidiano preferito. I due terzi delle camere tra l'altro sono dotate di terrazzo da dove si gode una splendida vista sul mare, sia in estate, quando la spiaggia è affollata da bagnanti e omhrelloni, sia in inverno quando a sgambettare sulla sabbia sono soprattutto i gabbiani. L'albergo inoltre è riuscito a mantenere l'atmosfera di dimora privata, con gli arredi stile liberty e quei soffitti alti che riportano indietro nel tempo, agli inizi del secolo. La cucina, sotto la direzione dello chef Michele Guarino, si attiene a questa atmosfera "casalinga", ma di classe, proponendo un menú genuino ma estremamente raffinato, dove trionfano le verdure fresche e le erbe aromatiche, nonché l'olio d'oliva, ingrediente principale della dieta mediterranea.


Im Jahre 1925 gegründet, und ab 1946 von Familie Brambilla geleitet, blickt Hotel Eden aufs Meer und liegt bei einem typischen kleinen Platz in Borgo Coscia. Die Inhaherinnen von Nina Benedetti, Daniela und Gabriella Brambilla legen großen Wert auf die Qualität des Dienstes sowie auch auf eine natürliche und köstliche Küche, die vom Chef Michele Guarino gepflegt wird.



Hotel EDEN ***

passeggiata Cadorna, 20
17021 ALASSIO (SV)
Riviera dei Fiori - ITALIA
Tel. 0182 640.281/2 - Fax 0182 643.037